厨师们感受到李初夏身上的气场,不禁吸了一口气,这种感觉,似乎这个女子在厨房待了很久的熟悉感,不,怎么可能。
“好了,你们都不要再说了,李小姐会不会,待会看了就知道了。”沈掌柜适时出来解围,不过他自己也为李初夏捏了一把汗,如果这次她拿不出什么拿手的东西,那厨师们应该都会唏嘘。
“你们如果不相信我,那你们可以站在这里看,不过有一点,千万不要说话。”李初夏稍稍整理了一下衣服,语气不带任何感情。
众人往后退了一步,将厨房交给了她,酒楼的厨房就是不一样,应有尽有。她绕着厨房走了一圈,心里已经有了一个底。
“你们说这小丫头葫芦里卖着什么药,那么神秘兮兮的。”其中的一个厨师小声嘀咕了几句,李初夏不悦的皱起了眉头。看来要让这群人闭嘴,还是要拿实力来说话。
看着她如此淡然,沈掌柜又高看了她一分。只见她从熟练的将虾进行处理,开虾背去虾线,这都是那些厨师从来没见过的手法。
李初夏调好了料,将虾摆在碟子中,然后开始剁蒜蓉,把蒜蓉与酱料混合倒入虾里,开始下锅蒸。
接下来就是另一样拿手菜荷花鸡,她处理好整只鸡,在鸡肚子里塞上香料,然后在鸡身摸匀酱汁,之后拿出荷叶包裹整只鸡,然后就可以进行烤制了。因为这里很多工具都没有,李初夏只好把鸡放进了一个烘热了的炕里。厨师们和沈掌柜都看花了眼,这又是什么操作?
收拾好荷花鸡,接下来就来个收尾的甜品,只见她从篮子里取下了绿豆,众人好奇的眼光再一次聚焦到她的身上。
“她拿这个东西...是想做什么?难不成这个也可以做成菜吗?”其中就有人提出了疑问,李初夏这次也没有恼火,而是好脾气的解释了一下,“这是在做甜品。”
甜品?这些豆豆能做什么甜品,今天还真是让我们开了开眼,这小女子还真的是让我们越来越期待了。
只见李初夏洗净绿豆将它放入锅中,接下来就交给时间吧。不一会儿,咕嘟咕嘟的声音就在厨房响了起来,细细一闻,竟有些清香,不知李初夏往里放了什么东西。那香味竟然越来越浓郁。
众人不由得吸了一口气,此乃佳品。
再过一会儿,所有的菜品都弄好了,她小心翼翼的端了出来。“好了。”“李姑娘你等等,我去请我们少东家过来。”沈掌柜看了看那些东西,眼前一亮。
李初夏点了点头。不过一会儿,一个雍容华贵的男人走了进来,李初夏对他的第一印象就是,这个男人好白,他与百里云峥不一样的就是他身上给人一种很容易接近的感觉。
可以说,魏景然长得十分清秀,与百里云峥相比,有过之而无不及。不对,她怎么会拿百里云峥和他比较呢,一定是疯了。
“李姑娘,这位就是我们酒楼的少东家。”沈掌柜笑了笑,转过头和魏景然说道:“少东家,这位就是李姑娘。”
魏景然点了点头,越过沈掌柜走了过去,“你就是那位做果酱的女子?”他低下头,打量了一下眼前的女子。
李初夏点了点头,“我便是那位女子,原来你便是这酒楼的当家,果然是年轻有为。”她没想到的是这酒楼的当家人,竟然是如此年轻。
魏景然也点了点头。“这些东西都是你做的吗?”
“那当然,现在你们可以品尝一下,保证你们吃完了还想再吃。”她胸有成竹的看着眼前的食物,心中腹诽:大鱼啊,你快上钩吧,我就等着靠你发财呢。
看着眼前的这位女子如此淡定从容且似乎胜券在握,魏景然对她多了些赞赏。
这女子果然不是平常的女子,竟然如此的有把握,看来是对自己做菜的手艺有了很大的信心。
“这道呢,是富贵芙蓉虾,我用了上好的明虾搭配蒜蓉,你可以先尝一下。”眼前的第一道菜,看起来像极了一颗盛开艳丽的花。魏景然拿起筷子,夹起一只虾往嘴里放,只见蒜蓉很好的中和了虾的鲜甜,两者调和,滋味竟是如此美妙。他转身示意了一下沈掌柜。
“你们都过来试一下。”那几个厨师看着这卖相,早就起了很大的兴趣,于是众人都拿起筷子品尝了起来。
虾刚入口的那种美妙的感觉,让人直呼犯罪。果然像那个女子说的一般,吃完了还想再吃。
既然第一道都如此美味,那接下来的更让他们期待了。刚掀开盖,众人的眼睛都瞪大了。