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第38章:陪闺蜜选婚纱(1 / 1)

杜小非有些沉不住气,对许欢说:“要不,我们也打点折扣,搞点吃饭抽奖活动?”

王梓则说:“这样做的话,只会造成恶性竞争。毕竟现在菜价也不便宜,没有利润的话,大家都撑不了多久。让他们热闹一阵吧,如果我们菜做得好,东西卫生,最后客人们还是能够比较出来的。吃东西嘛,也不可能光图便宜的。”

许欢原本已经在考虑要不要做些优惠活动,提升一下人气,听王梓这么一说,她觉得有道理,就把预想的优惠计划搁置一边了。

国庆节、中秋节“双节”临近了,店里生意没有预想得好,节日前期原本是预订家庭餐的高峰期,但预订的桌数还不到饭店能承办的桌数的一半。

虽说大家已经尽了力,但也架不住土菜馆大力度的促销活动,再加上周边其他饭店也加入这场恶战,欢乐大饭店显然有些吃亏了。

许欢安慰员工说,平时大家辛苦了,生意不忙的这段时间就当放松一下吧。

许欢拿出钱,叫杜小非去商场买些月饼、还有水果给大家分一下,算是店里的福利。

杜小非说,反正这段时间店里生意不多,不如自己来做月饼,自己做的月饼新鲜又料足,大家也都赞成他这一想法。

许欢对杜小非的想法心存疑虑,虽说以前老爸也会在中秋节时自己做肉月饼,但杜小非和王梓又没学过,不过,反正大家说得起劲,也就随他们去弄了。

杜小非和王梓的劲头还挺大,他们向许友福讨教做法,和面、搅肉馅,先小小的尝试着做了些,刚从烤炉里做出来时,大伙都争着抢着尝味道。

也不知道是不是因为是自己辛苦做出来的,这肉月饼吃到嘴里格外的香。

正好被进店里来吃饭的人看到,有人就提出能不能卖给他们一些?

杜小非马上有了主意,说不如做些肉月饼对外销售。虽然,每年一些糕饼店会做新鲜的肉月饼卖,可饭店做月饼卖还真是比较稀罕的事。

许欢怕被同行看到饭店做肉月饼卖,会背后笑话自己,不同意杜小非的提议。

不过,王梓这次倒是站在杜小非这一边了。然后他们算了算成本,估摸着不会亏,关键是可以吸引人气。

许欢只好同意这事了,还说卖了赚得的钱,就当奖金发给大家。

这样一来,几个员工越发起劲了。大家猫有猫道,蟹有蟹路,不光做了放在店里卖,还拉到一些订单,这样一来,大家反而比往常更忙了。

好在鲜肉月饼卖得不错,许欢这次也大方,说到做到,把卖月饼挣的钱都拿出来当奖金发给大家了。

两个节日忙完,许欢放大家休息三天。

王梓向许欢请了几天假,说要回上海一趟,许欢批准了。现在店里厨师人手还够,许欢也有些内疚,王梓从上海过来小店上班,竟然这么长时间都没回去过,她也没心细到过问一下。

看到还在忙碌的杜小非,许欢就主动问他要不要回老家一趟?毕竟中秋节他都没回去和家里人团圆过。

杜小非笑笑说不用,眼神里忽然掠过一丝伤感,许欢有点纳闷,在跟老爸许友福说起这事时,许友福这才告诉她,杜小非的父母早就过逝了。

难怪杜小非能在许欢家呆得牢,原来是有原因的。许欢心里也不再怪他赖在自己家里了。

放假的三天时间里,许欢约了同学逛街、吃饭、看电影。

自从许欢回来帮老爸打理饭店后,辛苦大半年了,还没好好休息过。

如果不是因为要和后妈面对面,许欢恨不得宅在家里睡上三天三夜才好,就是不想和何凤仙有什么冲突,许欢才找个理由避出去。

许乐也不分情况,以为许欢要上街疯狂购物,就提出要和她一块儿去。

许欢拿了个信封装了一千块叫她自己爱买啥买啥,但别跟着她。

许乐拿到钱开心地在何凤仙面前显摆,被何风仙挖苦了一通:“没见过钱吗?真是的,这钱本来就该是你的!你不也帮店里干活来着的吗?瞧你这点出息!”

许欢看何凤仙一张苦

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