翌日,承昀又一肚子闷气醒来,非常肯定被庄子总管给整了。
虽如愿的入宿在颜娧房里,颜娧的是正常符合身长的单人两尺被,那位总管早为他备上箕踵被,往下盖脚不达胸,往上覆胸不达足踝,整夜让他处于盖也不是,不盖也不是的纠结氛围。
直至下半夜,颜娧受不住他找不到答案翻来覆去的郁闷,将那床箕踵被抛于床下,打横她的寝被覆上他腰腹,两人同衾承昀才在忐忑里入睡。
颜娧觉着这个整他的人真的太过高招,掐着的多疑与疑心病,逼得他即便如愿以偿也是睡不着觉。
不得不说,她真的心悦诚服地钦佩!
她庄上能将承昀往死里整的高手,一定定要找出来叩拜!
为他整理完胡荏后,他强打起瞌睡连连的恹恹然为她挽髻,全程拧着剑眉一语不发。
自始自终不停自问,究竟得罪谁了?
颜娧清早开始噙着姨母笑,应对着他的阴沈,陪他用完正常的早膳后,便绑上攀膊进入院子地下三层的储物室工作。
十来个两人高,需五人环抱的大木桶,颜娧一面捞起沉积在底部,发酵一年以上的青梅,一面听着默林管事回报。
“姑娘!我们连年把不好的梅子捡回来酿酵,土壤会受不了,今年结的梅子明显小了许多。”张管事拧着眉回报着。
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往常卖相不好的梅子都会落土为肥,从颜娧买下庄子后,落地梅清洗干净也都收,土壤没有这些落地梅为肥,贫苦农家们没银子买肥,如何种得出更好的梅子?
这小姑娘不让人质疑命令,下令单纯执行三年酿酵,如今她正搅动着第三年的桶酵,还有两间年份不同的桶酵呢!
“我这不是来救了。”颜娧含笑听着管事抱怨,一连整理了十几桶将酵过的青梅出来。
“姑娘来年绝不能再收梅子了。”张管事看着主子蛮不在乎的神情,颇有谏官想一头磕死在朝堂上的风骨。
颜娧坐在两人高木桶边缘,从高处扬着如愿以偿浅笑看着壮观的酵青梅,拍拍双手尘灰,语气不急不徐的说道:“除非天灾,否则来年怕是连落地梅都没得收了。”
张管事听得一噎,小姑娘到底有没有听进他的劝戒?
这些长年生的树果得靠养肥啊!小姑娘究竟懂不懂门道?
明年会不会庄上都结不出果子了?
一连串问题问得张管事心疼,沉默的看着几个小厮来回往返,将酵青梅给搬上正院去。
颜娧忽地回身询问道:“张管事可有看清我捞的青梅颜色?”
张管事张口吶吶得说不出话,迟疑问道:“青梅颜色很重要?”
“非常重要。”颜娧勾着浅笑回着他眼里的疑问道,“地下灯光昏暗不清,得耗点眼力,分清楚了才不浪费。”
浪费?小姑娘捡了梅绮城半数以上无人问津梅才是浪费吧!
张管事声无可恋的应道:“大致清楚。”
“来年,我今日所作之事,全得仰仗张管事,张管事定要留心,等会我说的,最好能做个纪录,免得忘了。”颜娧也不拭净双手了,快步上楼,准备动手整理酵青梅。
偌大正院已摆好几个麻布袋与超大木桶,颜娧捞起一桶酵青梅,坐在木桶畔,将青梅握得如齑粉般细碎后丢进大桶,回头对众人道:“见到没?要这么细碎丢进桶里,别看了动起来!”
这些可是土壤的天然黄金肥料呢!
“快!快!照姑娘吩咐做!”张管事不敢违逆,欲哭无泪下令,满院子的仆役都动起来,努力拧碎青梅。
颜娧检查着青梅粉碎度,将不够碎的再退回重碎,堆满大桶一成满后,将准备在一旁的酵素液给确实倒满。
“张管事,上来瞧瞧。”颜娧腾出位置,让他看清桶内状况。
张管事不解问道:“姑娘这是何意?”
“记清楚期青梅粉碎度与酵液水位,这东西比例对了便是助长,多一分便是揠苗,张管事必须上心,这都是宝贝。”
“在下清楚了。”张管事看着满桶散着青梅香的酵液发愣。
姑娘说,这东西能助长?
脑门里腾地窜起来此地之前门主交代之事。
不可违逆、怀疑姑娘指示。
他想起姑娘适才说来救了,扬起一抹不确定,又充满阳光的欢愉笑容问道:“姑娘当真?”
颜娧十分慎重响应道:“张管事记好了便是当真。”
“在下必定牢记在心。”张管事乐得忘记身处高梯,便要揖礼答谢,差点摔了个脸朝天,还好底下众人接得快。
颜娧咯咯笑令道:“满上。”
众人合力将酵桶添满井水,整整花了半日才将木桶装满。
在确认满上后,颜娧慢条斯理地搅拌后,取来大桶盖盖紧了整个稀释后的酵桶。
“响午后,先帮宅子里有虫害的梅树先来两瓢,其余一瓢,连续七日,张管事再同我回报。”
“在下知道了。”张管事喜出望外看着姑娘说的宝贝。
虽不知真假,总是心里有个期盼吶!
忙活了一上午,颜娧落坐回正堂花梨木小杌上,没来得及倒茶,连壶带罐捧起茶壶仰灌,看得张管事一楞一楞地。
她执笔抄了几个酵素比例、使用方式交给张管事,认真地道:“张管事,此方若要用于人身,需以鲜果制成,而非烂果谨记!”
“在下谨记在心。”张管事欢欣看着面前不知真假的方子,努力不怀疑主子说的话。
“得了!张管事可以等七人日后,再来讨论其他用途。”颜娧没想过酵素在这里能制出那么多。
三层地下室全是酵素呢!
“来年张管事应该是收不到落地梅了,建议可采选丰润饱满的梅果入酵,也可供给人们饮用。”
“姑娘当真?”张管事已经有点等不及响午了。
酵梅被姑娘说得升天啦!
“当真管事!”颜娧已经听了无数次真了!
听闻名号被改了,张管事讪讪笑了道:“在下唐突了姑娘。”
“没事!”颜娧勾起一抹使人心安的浅笑。