落地摊不是说你将自个儿的推车往那一摆,张嘴一吆喝开卖,从此那地方就属于你的!想得美!不是那么简单的!要到甲长、保长那去送礼、备名,开个手信文件之后,到衙门的税管司小师爷处登记建档,每月上交一定的费用,如此这般的手续走完,这一小块豆腐地,你才有使用权!
这些,都是秦超陪着李大柱走的过场,批准铭牌是一巴掌大的一块铜牌,上面有“常理”二字凸纹,衙门的标记,还刻有李大柱的户籍名。
“秦叔,那夜晚摆摊还要手续不?”
丽娘觉得这简直是赤白的抢钱行为,三道手续走下来,花了整整六两银子!以后每月还要上交两百文!桃花镇可没有这些个名堂!常理个屁啊,应该叫“常没理”!
见丽娘一副气鼓鼓的模样,秦超觉得很好玩,难得见到沉静稳重的丽娘情绪外露!
“晚上?晚上不归官府衙门这个白道管喽~~~~晚上归黑衙门管理,要找地圈儿的头首!还得花钱~~~~”他故意逗丽娘一把!看着那小脸蛋鼓得跟青蛙似的,蛮有意思的。
“啊?还要花钱?得多少?每月上交保护费多少?”
捻捻嘴上的两撇鼠须胡,秦超叹气:“黑衙门比白衙门狠,露了脸报了备,第一次的开门红是这个数---”比个八的数字,李家人都不知道该啥表情才合适了,八两银子!八千个铜板!
“开门红孝敬过了,每月收费还要看占地大小,你家的小推车,估计每月得三百文!”
吐出一口浊气,丽娘真心服了,捞偏门的太舒坦了!屁股一坐,二郎腿一跷,商家的辛苦钱就到手了!白天加黑夜,一个月五百文,半两银子连响声都没一个,就飞进别人的口袋去了!
如果被头首听见她心里的话,绝对大呼冤枉,这些个钱,黑衙门就全吞了?一半是要拿来孝敬白衙门和分区老大的!落到地圈儿头首口袋的,还真的是不多!还得养着手下夜夜巡逻,万一遇到那捞过界的,还要真刀真枪的提着脑袋上!
李家人还能怎么地?摸着鼻子认了!不可能一直当小贩,落地摊是必然的过程,将来开个店铺,才是目前最长远的打算。不过,开店铺,还会“孝敬”出更多的钱,这是跑不脱的!加油挣吧!钱,还得从最终消费者身上掏摸。
八月初十这一日,一切准备妥当,开张大吉!
丽娘、姥姥和张菊娘三个妇人,撑起白日的落地摊,李大柱力气大,采购、卤肉全是他。为了赶得上小子们和落地摊的供货量,厨房里多砌了两个单锅灶,每次卤肉都是三个锅子一齐开,忙得他是喘口气、喝口水的时间都没。
落地摊了就不吆喝么?非也~~~~还要更加高声的吆喝,为何?因为菜市场里的嘈声大!你得比别人更高声才可以,才能吸引来顾客!
只喊了半个时辰,丽娘捱不起了,声音哑了嗓子冒烟了!坐在靠背小板凳上,收了声使劲灌水。
“唉哟,我说,卖卤肉的,你们会不会偷秤啊?”一尖利的女人声。
抬头看上去,是一拎着篮子的少妇,涂脂抹粉、妖里妖气的,喋喋不休的嫌这嫌那,还要求再称一次给她看!
“娇娘子----”姥姥的称呼,让张菊娘和丽娘猛地闪了腰,这是哪门子的称呼?偏偏,对面那位听了极受用!
“您瞧好了~~~足足的秤,不敢欺瞒您,今儿新开张,每位主顾都加送一两卤肉!看,您要的是九两,而给您打的秤星是十两上头。瞧仔细咯!”
终于,少妇满意的给了钱,接过卤肉袋子扭着大屁股走了!还好她不是今日的第一位顾客,否则,这开张兆头就太不美丽了!
“菊娘,学着点,应对各式各样的客人,招数都不一样!也许一个称呼,就能轻松过关。”姥姥又开始对张菊娘进行实例教育。张菊娘点头如捣蒜,不管那称呼多恶心自己,都要张嘴喊出来!
站得腿肿的丽娘受不住,在市场里走动,六个月大的肚子,很明显了,因为是新来贩子,没有相熟的人招呼,她也就当自己是采购的。
转了一圈,丽娘瞧出了不少名堂,只要顾客的口音不是本地的,小贩们多多少少都要做些个手脚。比如:果子捡那个头大卖相好,但是不压秤的—--这样的果子干沙沙的没汁水!还比如有点点虫眼的,摁上一块红泥手印子给遮了!一捆菜的中心,全是细伢子!花样繁多,至于缺斤少两的偷秤贩子,丽娘没见着。
偷秤的名堂也不少,丽娘还是菜鸟一个,没看出来是正常的!至少明晃晃的摆在摊子上的细条石,她就不知道那是磁铁!称秤时,秤盘往磁铁那一晃,立马秤杆那就多了颗秤星上去!秤杆、秤盘、秤砣这三样,是没有任何问题的!要查,也查不出个门道。
从古至今,本地人坑外地人,都是颠不破的传统!你坑,我也坑,大家都来坑,过江龙想要借水过江,照样乖乖的俯首挨宰当冤大头!
“丽娘~~~”姥姥冲丽娘招手,丽娘走回摊子,见摊子上的肉少了一半多,今日的买卖看来应该是不错的!
“姥姥?何事?”
“我是这样想的,今日油纸袋也该收尾了,又是开张日,何不请临时工和小子们吃一餐?闹热闹热图个喜庆!”
“今日怕是没那么多时间!要不中秋日午间聚餐可行?”
李家就三张桌子:正堂的八仙桌,厨房的案板桌,平时三人吃饭的小矮桌,凳子也不够。要坐下如此多的人,不可能!总得给点时间预备下,至少添两张折叠桌,加买些板凳是必须的。
忙碌了一整日,晚间的账结下来,净赚四两零八十个铜板!已经是扣掉了保护费17文之后的纯利润,比之活动小贩,确实利润高得多!
辛苦一两年,买个小铺子开个小食店,是没问题的,三人都干劲十足,小油罐,慢慢装,总有装满的那一日,心不能太大喽!地皮子还没踩得熟呢!
丽娘见李大柱着实辛苦,一个人要管两样活,卤肉的需求量将会越来越大,因为小子们的业务将会更加熟练。
“爹爹,我们何不请菊娘的爹来帮忙?买头驴子,套架驴车,买货那块就轻省许多,送货也不费脚力!日日都如此,铁人也吃不消的!如此您尽可只专心厨房这块,味道是绝对不能疏忽了的。”
姥姥也高举双手赞同,当家的女婿给累趴下,那可是大问题!一个家最少不得的是顶梁柱男性,女人再厉害,出门也是落后男人半步的。
由此菊娘一家两口都有了工作,她爹张老实左腿虽然瘸,赶车、装货、卸货不成问题,毕竟每趟的猪肉并不算沉,四十三岁的他,完全能胜任,工钱比菊娘少了一百,一样管吃两餐一季一套衣。
李家的恩义,张老实父女牢牢记在心头,干活特别卖力,张菊娘简直将自己当个男人来使。重体力活都抢着干,整日就不肯歇一歇,稍微有点子空闲,就提着扫把将院子扫得树叶子都不见一片,李老实还夸菊娘这才是个模范小工的模样。
“菊娘,你还是歇着吧!刚吃饱饭,立即就劳动,对胃不好!活是永远都干不完的,你的身体也着实该调理下。建议你找个好大夫看看,总觉得你脸色黄黄的不怎么对劲!”
丽娘劝,她是请小工,不是要当万恶的奴隶主!现在她成了家里的大小姐,连扫帚倒了要去扶一下,就被菊娘给拦下。再这样下去,她就会变得**,会心安理得的享受别人的劳动成果,会成为啥也不会做的废人。
“好,明儿就去找个好大夫看!”菊娘也希望有个好身体,既然丽娘都说自己的脸色不对,那就去把把脉,好日子刚起个头,也不能把身体给耽误了。
第二日,丽娘特地预支了一两银子给她去看大夫,一个时辰后,看了大夫提了三包药回来的菊娘,脸色很有些不对,似哭似笑,眼神悲戚还带着愤怒。
“菊娘,你这是?”姥姥见她神不守舍的,差点被人撞了,连忙拉她手臂拖到板凳上坐着。
菊娘露出一个比哭还难看的笑:“原来,我一直以为自己是真不会下蛋的鸡,谁知道----谁知道,那不产卵的,是那个休了我的王.八蛋!”捂着脸菊娘不敢哭,在做生意的地界上掉泪是大禁忌!
难过得实在是憋不住,菊娘起身快步的跑去市场边的茅厕,在里头放声大哭,真是冤---受了十年的窝囊气,都是代人受过的!真正该挨刀的,是前夫!
“呃---没道理吧?菊娘以前就没去看过大夫?那些个大夫能不知道?”
姥姥伸指一点丽娘额头,为她科普:“大夫----会使怪的多着呐!医术也有高低之分嘛,菊娘的家境,敢去那些个大药堂找好大夫看?那些个半罐水,有的连喜脉都把不出来!”
“噢----庸医!”
“庸医?庸医都还算好的喽,有那江湖骗子一点医术都不会的,医死人都有可能!”
假货时时代代灭不绝!
还以为古代人会比较实诚!肚子大起来后,经常会脑子转不过弯来!拍拍额头,丽娘赞同姥姥的话,看来,她要留意着访几个好大夫,还有那技术过硬的稳婆备着了,生产是在鬼门关上走一遭,绝对不能图省事!