被抽到的几桌顾客开心的站了起来，向周围的人挥手示意。
对于他们来说这是一种了不起的荣誉。
因为他们非常享受周边人的羡慕眼光。
“ok.那我们就按桌号的顺序来进行，每桌都给两分钟的思考时间。相信大家都没有意见。”
秦汉恪大声的征询着他们的意见。
这几桌顾客都点点头，表示赞同秦汉恪的安排，排在后面的几桌已经抓紧在探讨想法。
3号桌坐着的是一对40来岁的白人夫妇，从穿着打扮上来看，他们的生活条件是比较优渥的。
丈夫很矜持的把选择方式的机会让给了自己的妻子。
“美丽的夫人，请大声的说出你的要求，另外，我是否能荣幸的知道你的名字？”
秦汉恪微笑着鼓励着对方的妻子。
这时凯莉也机灵的拿着话筒递过去。
“啊......嗯......我是丽莎·史密斯，这是我的丈夫里亚姆·史密斯，我们来自丹佛，很高兴得到这样的机会。”
“哇哦，让我们用热烈的掌声，欢迎来自丹佛的史密斯夫妇。”
秦汉恪双手上扬，引导着顾客们送上掌声和欢呼。
史密斯夫妇在掌声和欢呼声中仿佛迷失了自己，两人都脸红红的，不知所措。
“那么，史密斯夫人请大声的说出你的要求。”
秦汉恪不能让场面太过于冷却下去，及时的出声提醒。
“啊......嗯......刚才你在砍牛骨的时候，我没有注意看。能不能再表演一次？”
史密斯夫人吞吞吐吐的提出了自己的要求。
“啊哈~夫人，您的要求应该得到满足，不过表演完，我们就应该要换道具了。”
秦汉恪幽默的语言，引起了餐厅里顾客们一阵哄堂大笑。
“不过请大家放心，道具我们有充足的储备。”
这时的哈利，很有眼力见的让厨房推出来满满一筐大牛骨。
“让我们也用掌声感谢慷慨的哈利。”
秦汉恪不失时机的，让顾客们给哈利送上掌声。
享受着掌声的哈利，这一刻感觉雇佣秦汉恪真是太划算了。
而这时舞台上的秦汉恪，已经指挥着卡门和凯莉，把三根牛骨再次悬挂起来。
“来，这位英俊的先生，请你帮助大家再次检验一下牛骨的完整性。”
秦汉恪邀请坐在吧台旁边的一位大胖子，上台帮忙检测道具。
这时卡门也不失时机的，把话筒递到了胖子嘴边。
“啊，我是比尔，我很愿意帮助大家检测这几根骨头。”
胖子红光满面的走上舞台。
卡门递给他一把餐刀。
胖子比尔，故作严肃的用餐刀，在每一根骨头上上下都敲了一遍。
然后非常大声的宣布：“这些骨头都非常完整，没有问题。”
“感谢英俊的比尔，掌声送给他。”
秦汉恪让顾客们用掌声欢送比尔下台。
为了增加舞台效果，秦汉恪让狗腿刀在手指中旋转起来，两道银轮再次出现在顾客们的眼中。。
“哦，他的手指真有力量。”
顾客中，一名妇女满脸潮红地看着秦汉恪。
在所有顾客期待的眼神中，秦汉恪一个360度旋身。
狗腿刀划过一道美丽的弧线，从牛骨头上一掠而过。
“咔嚓。”
三根牛骨头应声而断。
“wow.，汉克你太棒了。”
在场所有的顾客真真切切的看到，秦汉恪一刀把三根骨头一挥而断，纷纷的欢呼起来。
“哦，真是奇迹，感谢你汉恪。”
里亚姆·史密斯上前把一张绿油油的美刀塞进了秦汉恪的小费箱。
再次向周围的顾客示意之后，史密斯夫妇满意的坐了下来。
7号桌坐着的是一对年轻的黑人情侣。
当话筒被送到他们桌子上，秦汉恪同样让他们大声的说出自己的要求。
“我是艾玛，他是莫德，我们都爱吃烤牛骨髓，我希望汉克能在我们面前把两个牛骨竖着劈开，让我们看看新鲜完整的骨髓是什么样的。”
梳着一头脏辫的艾玛，代表着两人提出了要求。
“哦吼~艾玛，你这是给我出了一个难题呀，我必须把骨头少劈掉一点，这样才能给你们留下完整的骨髓。”
秦汉恪当然表示没有问题，并且告诉他们，劈开后可以马上送到后厨烤制出来。
听到秦汉恪的回答，艾玛露出了满意的微笑。
秦汉恪走到两人的桌前，在桌子上放平了两根牛骨，然后邀请两人坐下。
当两道银轮在秦汉恪手中旋转起来的时候。
顶着爆炸头的莫德忽然喊起来：”我忽然有些后悔了，汉克能请你回到舞台上去表演吗？”
莫德一番话引来了现场所有人哄堂大笑。
“厚礼蟹，你们这些人不要幸灾乐祸，当两把锋利的狗腿刀在你头上极速旋转的时候，我相信你们也会害怕的。”
莫德的解释让所有人笑得更大声了。
“哦，宝贝儿别害怕，你是个强壮的男子汉，没事的。”
艾玛含情脉脉地在桌面上握住莫德的手。
可是莫德却用力地甩开艾玛的手。
“碧池，放开我，我感觉我的生命受到威胁，我要离开，你那份钱我不会付的。”
莫德骂骂咧咧地偏着身子从椅子上离开。
“听着莫德，你这样对待一个爱你的人，是非常不绅士的表现。”
秦汉恪看着莫德的背影大声喊道，但莫德还是头也不回地走向大门口。
全餐厅的人都用嘘声送他离开。
哈利则不失时机地站出来表示，艾玛今天的用餐享受免单待遇，希望这样能让她糟糕的心情愉快一点。
“美丽的艾玛，开始享受你的双份现烤牛骨髓吧。”
让艾玛再次确认牛骨是完好无损的状态。
在现场顾客们的欢呼声中，秦汉恪手中的刀轮旋转得更加炫目，两道银光在桌面上牛骨上同时掠过。
在大家眼中，秦汉恪旋了几个刀轮之后，瞬间就把刀插回到大腿两侧的刀鞘中。
可是桌上的两根牛骨纹丝不动。
所有人都一阵错愕，难道这个汉克玩脱线了？
秦汉恪环视一周，在众人疑惑的眼神中，轻轻一推，大概四分之一块骨头就从牛骨上滑落，露出里面白生生的牛骨髓，外形十分完整，仿佛就是比着骨髓的高度做到切割。
“呜~”
现场又是一阵鬼哭狼嚎，秦汉恪用他高超的技术告诉了大家什么叫做实力。
“噢，我怎么觉得有点感动，野牛餐厅从来没有过这样的表演氛围。”
在舞台后方的哈利情不自禁地擦了擦眼角。
“亲爱的老板，留下汉克，是你今年最明智的选择。”
舞台旁边的卡门在嘈杂的欢呼声中，敏锐地感觉到哈利的异样，大声冲他喊了一嗓子。
哈利赶紧冲她竖起大拇指。
此时艾玛餐桌旁的秦汉恪，接过凯莉送来的高度威士忌，泼洒在牛骨髓上，随即点燃了这些酒液。
在熊熊的蓝色火焰中，加上胡椒粉和酱汁等调味料。
随着火焰的炙烤，艾玛咽了咽口水，她似乎从没闻过这么香的烤牛骨髓。
“嘿，汉克，能给我来一份这个吗？实在太香了！”
隔壁桌的一名顾客闻着香味，忍不住询问秦汉恪。
“噢，今天恐怕不行，这是美丽的艾玛专属的。”
说话间，秦汉恪挥手把牛骨髓上的火焰熄灭，牛骨髓还在滋滋地冒着热油，和调味料混合在一起，一股更加浓郁的香味扑鼻而来。
“请慢慢享用。”秦汉恪做了个优雅的绕手绅士礼。
“汉克，太感谢你了，这是我吃过最美味的食物。”
用勺子尝了一口的艾玛，兴奋地送给秦汉恪一个大大的拥抱。
留下正在享受美食的艾玛，秦汉恪一转身：“现在轮到你们了，几位美丽的小姐，你们希望看到什么呢？”
15号桌，是三个非常漂亮的小姐姐。