那老者能一顿朝食，花三四十文钱，还不当一回事。
那自然是不差银钱，时常出入各色酒楼食肆，吃惯了好东西的。
他尚且被宋玉枝的手艺惊艳了一把，其余人就更别说了。
一时间整个二楼几乎都没人说话，只剩下碗筷碰撞和咀嚼的声音。
后头只买了少量吃食的客人先光了盘。
那是码头出入的熟客，今日特地进城来捧场的。
“难怪前些时候，我们询问小娘子，说开了新铺子，售卖的吃食我们会不会买不起……小娘子让我们不必担心。”
“对啊，我要了烧饼、菜包和粥汤。就算没有开业优惠，拢共也才几文钱！”
“宋记开业之前，我们哪儿敢想能在这地界，吃到这么便宜的吃食啊？！”
还有客人比较热心，替宋玉枝操心道：“长缨街附近的租子可不便宜，小娘子这般不会蚀本吧？”
开业第一日，说什么蚀本，自然不算多吉利。
但他是真心想宋记好！
他家就住在这附近，腿着过来都不到一刻钟。
一顿朝食下来，味蕾已经被宋玉枝的手艺给收服了。
便生怕宋记售卖这些平价吃食，蚀本关门。
这宋记要是关门了，他上哪里去找这样物美价廉，口味还好的没话说的食肆去？
宋玉枝抿了抿唇，轻轻笑了笑。
宋记的吃食都不贵，但还算有些赚头。
就像去岁年关之前，她在清净寺附近售卖过的奶黄包和云朵糕。
那会儿她卖四文钱一个，尚且能从每个里头赚到两文钱。
现在一个卖五文钱，里头用到的鸡蛋和牛乳，都是村子里的农户，以低于码头市场价提供给她的。
再加上现在用到的柴炭，还是沈遇帮她去和柴炭行的东家谈的，价格也十分优惠低廉。
一笼两个，她差不多能赚个六七文钱的毛利。
而铺子里其他更平价的吃食，烧饼、馒头、花卷之类的，价格跟城里街边售卖的差不多，尺寸上却缩小了一圈。
青菜粥、小米粥之类的，就更不愁赚不到钱了，本身熬粥就会是水多、食材小。
铺子里的木碗，比海碗的碗口小了一倍，还经过宋玉枝的设计，上宽下窄，容量就越发小了。
若是让码头上那些干重体力活的船工、苦力之类，使用这种小碗，那一口气三碗下去都不会有什么感觉。
只适合不缺衣少食、有钱来下馆子的食客使用。
当着一众客人的面，宋玉枝自然不会提自己早就考虑到了成本问题，在这方面颇下了一番苦功，便只抿唇笑道：“谢您担心。小店才刚开业，俗话也说‘万事开头难’，不足之处和可能遭遇的风险颇多，还需要大伙儿的提携照顾……”
那客人问完话其实也觉得不妥，觉得自己方才那说辞，跟之前在店门口寻晦气的汉子似的。
现下见宋玉枝一点没恼，态度还这般谦和有礼（本章未完，请翻页）