“摩尔曼斯克,我们来了。”
走出机场后,大明兴奋的大喊了一声,高洋冷的打了一个寒颤。
不知道是不是白葡萄酒的后劲大,刚刚落地时还兴奋的两个人一上车就困的睁不开眼了。
摩尔曼斯克是一个军事战略要地。
一路上没有看见什么洋葱头特色的俄罗斯建筑。
这座前苏联的老工业城市留下了不少工业厂房和设施。
许多5、60年代的老居民楼比比皆是。
来到这座城市,住在民宿也是个不错的选择。
天已经有点蒙蒙亮,车终于停在了一座公寓楼前。
高洋他们订的家庭公寓地势很好,不过外观稍显老旧了一些。
公寓居然没有电梯,三个28寸的行李箱好不容易抬到了四楼。
打开房门的一瞬间,屋内欧式温馨的布局给了小伙伴们宾至如归的感觉。
这是一套两居室的公寓,两个卧室都很大。
桌布和床帘有许多欧式围幔的装饰。
如果是女孩子一定有当年茜茜公主的感觉。
两个什么也顾不上看的大老爷们,调好了暖气,就迅速钻进了被窝。
不知道睡了多久,两个人同时饿醒了。
稍适整理了一下行李,裹着厚厚的外套,高洋和大明一起走出门去觅食。
订这家公寓一半的原因是因为走两条街就能到的一家麦当劳。
地球最北的麦当劳近在咫尺。
这个时间,店内已经有不少拖着行李箱的游客来打卡,墙上挂着最北麦当劳的官方认证铜牌,上面标着经度68°58′,纬度33°04′。
说实话,这里的汉堡感觉比国内的要好吃一些。
大明把麦旋风拿到标着经纬度的铜牌前拍了又拍!
走出麦当劳后,高洋和大明一起步行去了不远处的一家大型超市,吃的、喝的买了一大堆。
其中一瓶当地产的蓝莓果酱意外的好吃,真的都是一颗一颗的蓝莓果肉。
高洋连忙对着蓝莓果酱的瓶子拍了张照片发给了高妈。
10点刚过,谢尔盖的车已经过来接高洋和大明了。
谢尔盖手上有着许多摩尔曼斯克公寓的资源,平时不忙的时候,游客也可以租用他的车出行。
鱼子酱、松露、鹅肝被称为世界三大珍馐。
不过不是所有鱼的籽都能叫作鱼子酱,真正意义上只有鲟鱼的鱼籽才能称作鱼子酱。
全世界目前有超过20多种的鲟鱼,最开始只有产自E罗斯和Y朗海域的黑鱼子酱才是最顶级的鱼子酱,常被称作为黑珍珠。
比起RB寿司店里的地摊货鲑鱼籽,这里最顶级的黑鱼子酱在欧州能卖到20万元一金勺。
由于鲟鱼的性成熟期很晚,品种最为珍贵的大白鲟的成熟年份为20年左右,每年的捕获量还不足100尾,漫长的等待周期让它的鱼籽变的更加珍贵。
去渔场的路上高洋把智慧系统传输给他的知识科普给大明听。
“那么,你们公司现在是要准备生产鱼子酱了吗?”
“目前还没有接到这样的通知,也许这一次的任务,公司只是想让我多了解些高端美食的知识。”高洋真的没有接到生产鱼子酱的任务。
“你们公司肯定是想重点培养你呀,你一会一定要好好参观学习,放心吧我也会帮你的。”大明一向很支持高洋:“看,我把录音趣÷阁都带上了。”
车快要接近渔场时,已经可以看见一条大湖的湖面被分隔成一块块的露天养殖鱼池。周围的小山顶上已经覆盖了不少白雪。
等在渔场门口的E罗斯帅小伙米哈依尔将全程带领高洋和大明参观这里的渔业养殖基地,当然这都是智慧系统提前帮高洋联系好的。
聪明的高洋从来只会按照智慧系统布置任务的详情细节,一步一步的走下去,多余的好奇心一概不问。
身高快1米9的米哈依尔用带着东北味的普通话告诉高洋他们,不同分格里的鱼池养着不同年份的鲟鱼,最远处的几个大池也有些其它品种的鱼类。
站在狭窄的鱼排过道上,看着整条湖面上朦朦胧胧飘着的雾气,大明不解的问道:“气温还没有到零下,怎么湖面会飘着一层冷气呀?”
“这不是冷雾,”米哈依尔解释道:“鲟鱼最佳的养殖水温是10度左右,冬天这里的气温太低,一旦湖水低于这个温度我们就需要给整条河流加温。”
“整条河流加温?”
高洋和大明几乎异口同声的喊了出来。
米哈依尔向上指了指两根直径约一米的管道。
原来在这个水产养殖基地不远处有一座发电站,他们把那里的热能输送到湖里正好提高了这里的水温。
所以现在湖面上飘着的不是冷气,反而是相对周围低气温的暖气。
“这么牛?”高洋简直无比佩服战斗民族的神操作:“可这样对湖里的鱼安全吗?”
“当然,我们每个月都会对湖里的鱼和水质进行检测,百分之百的安全。”米哈依尔的表情无比坚定。
基里尔是鲟鱼养殖场的专职取卵人,通过米哈依尔的翻译,高洋和大明了解了鲟鱼中的王者大白鲟的平均寿命可达百岁,至少要到20年才可以产卵。
不过只有60岁以上的鲟鱼卵,才能制成世界顶级的鱼子酱。
60年一口的鱼子酱能不昂贵吗!
基里尔和他的助手用合力捞出一条一米多长的大白鲟。
众人一路护送着“王者”去往鲟鱼的产房。
进入取卵室,几乎全白的房间已经有几位全身武装着白色制服的工作人员在等待。
这条大白鲟的体重达到了1000磅以上,常规来说,它的鱼卵重量可占到自己体重的20%。
鱼卵必须在鲟鱼鲜活的状态下提取。
所以基里尔要先将大白鲟一下敲晕。
已经处于昏迷状态的大白鲟,鱼肚白嘲上被放在一个倒三角形的不锈钢案板上。
一手拿着水管,一手拿着木刷的基里尔在大白鲟的肚皮上来回刷洗。
一旁的工作人员推来了一台机器。
一问,竟然是一台B超机。
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与食将继续努力为各位烹饪出更美味新奇的美食。
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